Moins de viande, plus de légumineuses et de céréales …Depuis le 1er novembre 2019, les cantines scolaires ont l’obligation de proposer au moins un repas végétarien par semaine. Cette mesure a pris la forme d’une expérimentation sur deux ans a été introduite par la loi Egalim promulguée en octobre 2018. A Guingamp, c’était déjà le cas une fois par mois, c'est donc désormais une fois par semaine. Vive les nuggets aux légumes ! Chaque repas dans les restaurants scolaires de Guingamp comportent par ailleurs un produit bio et depuis la rentrée, le pain est également bio.Menu vacances scolaires Toussaint 2022 Menu Octobre 2022 Menu Novembre 2022